A Alfa Laval estará presente no Congresso de Óleos e Gorduras

Nos dias 10 e 11 de Maio, em Campinas, acontecerá o Congresso de Óleos e Gorduras

Mais uma vez, a Alfa Laval estará presente o Congresso de Óleos e Gorduras

-  International Meeting on Fats and Oil Processing: recent advances in trans fat alternatives- que acontecerá nos dias 10 e 11 de Maio no Centro de Convenções Expo Dom Pedro em Campinas. 

A Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras, atuante neste setor há mais de 20 anos e organizadora oficial do Congresso, tem como objetivo compartilhar as tendências no desenvolvimento do setor de óleos e gorduras para todos os profissionais da área.

Para isso conta com uma Programação bastante abrangente, onde a Alfa Laval apresentará a palestra: "Update on deodorization process with focus on mitigation of 3-MCPD, GE and trans isomers".